人们都说青岛有两种泡沫：一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫。此时，不知道有多少人，正是慕这两种泡沫的味道而来。

如今，旅游、文化产业对城市经济的拉动作用越来越明显，能拥有一个历史传统与国际影响力兼备的城市文化名片，对这座城市的发展而言，意义重大，其所产生的舆论影响与经济效益是显而易见的。

放眼中国，每个城市其实都会有属于自己的旅游、文化领域的名片。对于青岛而言，青岛啤酒节正是其过去27年来的一个世界级的城市名片。这个节日将青岛这个海滨城市与它享誉海内外的啤酒品牌结合在一起，在世界范围内拥有极强的吸引力。

8月4日，青岛啤酒节在西海岸新区正式开幕，同时也拉开青岛用啤酒征服全球的序幕！这一刻，我们向世界发出邀请！

“啤酒节”的前世今生

世界上有三大最负盛名的啤酒节：英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节。它们被欧美的啤酒专家们誉为是：每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。

在这三大啤酒节里，国人最熟知的当属慕尼黑啤酒节。慕尼黑啤酒国际闻名，在当地更是一个属于全城人的节日，每年会有约600万人参与其中。自1810年以来，它已经有近200年的历史。德甲最成功的足球俱乐部——拜仁慕尼黑俱乐部每逢联赛夺冠，都会在球场用啤酒浴的形式来庆祝。把一大杯啤酒浇在主教练的头上，甚至成为了该俱乐部夺冠后的传统仪式和保留节目。

笔者了解到，啤酒节正诞生于1810年的德国。当年10月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典，后来被作为一个传统节日保留了下来。

青岛国际啤酒节始创于1991年，也正是“中国啤酒节”的诞生年。青岛国际啤酒节由中国国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级节庆活动。多年来，它被看做是世界啤酒在中国发展的一个缩影。

其实笔者认为，在中国，要举办啤酒节，也许没有比青岛更合适的了。这个城市面朝大海，是一座典型的旅游城市，淡旺季明显。每年的夏季，都会有大量的游客拥入这里，更重要的是，这座城市有着享誉世界的啤酒品牌——青岛啤酒。100多年来，它甚至比青岛更为外界所熟知。在这一点上，它与慕尼黑啤酒节有着异曲同工之处。

近年来，随着人们消费水平的提高、旅游业的兴盛和城市发展文化产业的需求，越来越多的节会活动也随之产生。在国内，许多城市都有自己的啤酒节。比如大连、北京、沈阳、哈尔滨、昆山、广州、长春、太原、苏州、贵阳、温州、都江堰等等。它们有的是刚成立的小型啤酒节，有的是已举办了十几年的大型节会。

青岛用啤酒征服全球

从1991年算起，青岛国际啤酒节已经走过了27年。

这个最初定义的大型节庆活动，如今已成为青岛这个城市的一个文化品牌。有人说，“一场成功的啤酒节，并不是将啤酒机械地拿来吃吃喝喝就可以实现的，啤酒节也需要文化做积淀。啤酒节的举办并不是夏季消暑那么简单，拥有长久生命力的啤酒节，需要恪守品质的酿酒人，需要经历社会转型却世代传承的啤酒文化，需要通过具有个性化的啤酒文化平台，整合美食、演艺等附加元素，还需要将啤酒节写进城市发展计划，由专门机构进行调研调整。”

当前，由于有着太多同质化的节庆活动，城市之间的特色风格和文化差异正变得越来越模糊，而如何打造一个有特色的文化品牌，就需要集各方智慧，对其进行系统策划。当然最重要的，还是要将城市的特色和优势与之相结合，以彰显城市的独特风格和文化特色。

青岛国际啤酒节正是将青岛这个海滨城市与它享誉海内外的啤酒品牌结合在一起，打造出了自己的品牌和影响力。

青岛的城市建筑风格多样，德国建筑的基因更是随处可见。在西海岸会场，那些带有欧美风情的街区和建筑，也体现着这座城市的建筑风格。有着110多年的青岛啤酒，它最早也是由英、德商人创办的。在建厂初期，它的生产设备和原料也都来自德国。所以，青啤的历史里，也有着浓厚的德国基因。

人们都说青岛有两种泡沫：一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫。不知此时，有多少人，正是慕这两种泡沫的味道而来。而旨在打造“海上啤酒节”的西海岸会场，三面环海，无疑是将这两种泡沫结合的最好载体。笔者认为，此时游客们纠结的是要喝完啤酒再下海，还是洗完海澡再喝酒。

这一刻，我们向世界发出邀请！

第27届青岛国际啤酒节将于8月4日晚在青岛市黄岛区金沙滩啤酒城隆重开幕，8月27日晚闭幕，为期23天。到青岛喝啤酒那才叫真正的啤酒节！

青岛籍著名影星黄晓明受邀担任本届啤酒节公益形象大使并出席开幕式。黄晓明将与嘉宾、国际友人、社会各界代表共同开启第一桶啤酒。

2017年青岛国际啤酒节亮点超多超震撼

灯光秀再升级：一带一路风格灯塔

星光大道已成为金沙滩啤酒城的经典记忆。

2017年星光大道将进行整体改造，将大道两侧原有的灯柱改为“一带一路”沿线国家不同风格的灯塔，让游客足不出户感受各国风情。

海韵大道两侧啤酒瓶景观则进行亮化提升，实现编程控制、多彩展示、动态播放，配合水流设计和声光特效，呈现清凉夏季啤酒四溢的景象，营造欢快的节庆氛围。

（海韵大道啤酒瓶景观效果图）

“音乐啤酒节”主题：国际乐队加盟

第27届青岛国际啤酒节将以“音乐啤酒节”为主题，并将努力在国际化、市场化、大众化等方面实现新提升。

（澳大利亚奇异的水果表演团将每天进行定点表演）

主办方将邀请美国、澳大利亚等国外表演团队为游客们奉献精彩演出。美国动力狂客乐队（squonk Opera）和澳大利亚奇异的水果表演团（Strange Fruit）是首次来到中国演出）。同时推出“流行音乐周”、“摇滚音乐周”、“民谣音乐周”等主题演出。美国动力狂客乐队将每天进行定点表演。

纯正、鲜爽的啤酒

2017年青岛国际啤酒节将建设8个啤酒大篷，吸引40多个著名品牌的200多种啤酒入驻，HB、百威、嘉士伯、百帝王等世界级品牌参与啤酒大篷经营。啤酒花园街区及啤酒博物馆内将荟萃来自德、美、捷克、比利时等世界各地的啤酒及特色美食。

升级版《梦筑琅琊》

2016年推出的青岛首部大型实景秀《梦筑琅琊》给游客们留下了深刻印象。

2017年，《梦筑琅琊》将改版升级，通过声、光、电、特效等技术手段，有机地与青岛啤酒节相衔接，充分展示琅琊文化传承与发展。升级版实景秀将在开幕式上首演，啤酒节期间游客需购票观看。

丰富多彩的娱乐项目

2017年青岛国际啤酒节还会打造一个以“冰”为主题的娱乐项目——冰雪世界。篷内既有小朋友们喜欢的卡通造型，还有冰上碰碰车、极速滑雪场、百米冰上飞碟等体验项目，勾勒出一个亲子互动的梦幻世界。啤酒节期间游客需购票观看。

2016年的5D球幕影院成为啤酒节的亮点，2017年啤酒节新制作了“飞跃青岛”和“啤酒王国探险”两部新影片，利用座椅和环境特效，或带领观众跃上万里高空的白云之巅，或在充满童趣的啤酒王国里进行一场奇妙的探险之旅。

2016年啤酒节智能机器人深受小朋友喜欢。2017年啤酒节将继续建设专门的机器人大篷，并在篷内及园区内设置舞狮表演、售卖、讲解、导游、巡游等各种机器人，门类更丰富，智能化水平更高。

狂欢就在眼前，

青岛啤酒节在西海岸新区正式开幕，

同时也拉开青岛用啤酒征服全球的序幕！

这一刻，

青岛向世界发出邀请